sábado, 17 de mayo de 2014

¿ Os apetece unos churritos ?

Hola Chicas.

 Hoy es sábado, y los domingos yo suelo hacer churritos para el desayuno familiar.
Como es una receta fácil y rápida, y muy agradecida. pues me dije ...voy a compartirla que quizás alguna tenga críos y le haga ilusión.



Ingredientes:

una taza (tamaño desayuno) de agua,
40 g de margarina,
250 g de harina común
,
un huevo,
media cucharadita de sal fina,

aceite o grasa para freír,
azúcar molida para espolvorear
.
 
 
Preparación:


 
Método: 1. Poner en una cacerola el agua y la margarina. Llevar al fuego y cuando rompa el hervor agregar de golpe la harina.
   2. Cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que la pasta se despegue de las paredes de la cacerola. Fuera del fuego añadirle el huevo, la sal y seguir trabajando hasta integrar todo
3. Poner la pasta en una churrera o manga con boquilla rizada gruesa y dejar caer los churros en la fritura caliente, cortándolos del largo que se desee.
4. Una vez fritos y la pasta dorada, retirar con una espumadera, escurrir sobre un papel absorbente y espolvorear con abundante azúcar molida

Si dejais que los críos hagan dibujitos ( corazones, animalitos, etc ) , es una experiencia que recordarán pasado el tiempo
  

Bueno chicas..... espero que lo disfrutéis

Hasta pronto !!     Besitos

4 comentarios:

Tere Ávila dijo...

qué buena pinta tienen, deseando ir a Cádiz y tomarlos, aquí no hay!


besitos!

Maria dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Maria dijo...

Deseando que vuelvas. Pero sobre todo, que donde estes, seas feliz. un beso con alas. Muanck!!

Anónimo dijo...

Qué rico.