Hola Chicas.
Hoy es sábado, y los domingos yo suelo hacer churritos para el desayuno familiar.
Como es una receta fácil y rápida, y muy agradecida. pues me dije ...voy a compartirla que quizás alguna tenga críos y le haga ilusión.
Ingredientes:
250 g de harina común,
un huevo,
media cucharadita de sal fina,
aceite o grasa para freír,
azúcar molida para espolvorear.
Si dejais que los críos hagan dibujitos ( corazones, animalitos, etc ) , es una experiencia que recordarán pasado el tiempo
Bueno chicas..... espero que lo disfrutéis
Hasta pronto !! Besitos
Hoy es sábado, y los domingos yo suelo hacer churritos para el desayuno familiar.
Como es una receta fácil y rápida, y muy agradecida. pues me dije ...voy a compartirla que quizás alguna tenga críos y le haga ilusión.
Ingredientes:
una taza (tamaño desayuno) de agua,
40 g de margarina, 250 g de harina común,
un huevo,
media cucharadita de sal fina,
aceite o grasa para freír,
azúcar molida para espolvorear.
Preparación:
Método: 1. Poner en una cacerola el agua y la margarina. Llevar al fuego y cuando rompa el hervor agregar de golpe la harina.
2. Cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que la pasta se despegue de las paredes de la cacerola. Fuera del fuego añadirle el huevo, la sal y seguir trabajando hasta integrar todo
3. Poner la pasta en una churrera o manga con boquilla rizada gruesa y dejar caer los churros en la fritura caliente, cortándolos del largo que se desee.
4. Una vez fritos y la pasta dorada, retirar con una espumadera, escurrir sobre un papel absorbente y espolvorear con abundante azúcar molida
2. Cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que la pasta se despegue de las paredes de la cacerola. Fuera del fuego añadirle el huevo, la sal y seguir trabajando hasta integrar todo
3. Poner la pasta en una churrera o manga con boquilla rizada gruesa y dejar caer los churros en la fritura caliente, cortándolos del largo que se desee.
4. Una vez fritos y la pasta dorada, retirar con una espumadera, escurrir sobre un papel absorbente y espolvorear con abundante azúcar molida
Si dejais que los críos hagan dibujitos ( corazones, animalitos, etc ) , es una experiencia que recordarán pasado el tiempo
Bueno chicas..... espero que lo disfrutéis
Hasta pronto !! Besitos
4 comentarios:
qué buena pinta tienen, deseando ir a Cádiz y tomarlos, aquí no hay!
besitos!
Deseando que vuelvas. Pero sobre todo, que donde estes, seas feliz. un beso con alas. Muanck!!
Qué rico.
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